【ヒルナンデス】料理研究家リュウジ「無限海苔ふりかけ」の作り方!爆速レシピ!

料理

 

2021年5月31日放送の「ヒルナンデス」にて、料理研究家リュウジさんの冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとできる爆速レシピが紹介されました!簡単なのに奥深い!

 

こちらのページでは「無限海苔ふりかけ」の作り方をご紹介します^^ぜひ参考になさってください!

 

爆速レシピ!BEST4

 

第3位 「無限海苔ふりかけ」

湿気た海苔が復活!無限海苔ふりかけ!

 

材料

・海苔 10g

・ごま油 大さじ2

・白ごま 大さじ1

・塩 小さじ1/3

・うま味調味料 6振りほど

 

作り方

 

①海苔をふりかけ状にちぎる。

②フライパンを弱火にかけごま油を熱する。

POINT
油で炒めるとパリパリの食感が復活!

③白ごま・塩・うま味調味料を加え、炒めて完成!

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