【家事ヤロウ】「キャベツのお好み焼きトースト」のレシピ!キャベツを使って簡単美味飯3品!

料理

 

2021年6月1日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、フリースタイルキッチン3分間のガチンコ料理対決!キャベツを使って簡単美味飯3品!の詳細をまとめました。

 

こちらのページでは横浜高校元寮母・渡邊元美さんが紹介した「キャベツのお好み焼きトースト」の作り方をご紹介します^^

 

フリースタイルキッチン3分間のガチンコ料理対決!キャベツの簡単美味飯!

 

 

「キャベツのお好み焼きトースト」の作り方

 

材料

・キャベツ 1/4個弱

・ちくわ 1本

・ピザ用チーズ 大さじ1強

・紅ショウガ 少々

・サラダ油 適量

・卵 1個

・マヨネーズ 適量

・食パン 1枚

・お好みソース 小さじ1

・かつお節 適量

・桜えび 適量

・青のり 適量 適量

 

作り方

 

①フライパンを2つ温めておく。

②水に卵を入れ、黄身に爪楊枝で穴を開け電子レンジ500Wで1分10秒温め、ポーチドエッグを作る。

③ボウルに千切りしたキャベツ・とろけるチーズ・紅生姜・輪切りにしたちくわを入れ軽く混ぜたら、フライパンにサラダ油を引き炒める。

④もう一つのフライパンにマヨネーズを円を描くように入れ、その上に食パンを置き、両面を焼き目がつくまで焼く。

⑤お皿にマヨネーズで焼いた食パン、その上に炒めたお好みキャベツ・ポーチドエッグをのせる。

⑥お好みソース・鰹節・桜えび・青のりをかけたら完成!

コメント

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