【家事ヤロウ】「クリーム明太キャベツパスタ」のレシピ!キャベツを使って簡単美味飯3品!

料理

 

2021年6月1日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、フリースタイルキッチン3分間のガチンコ料理対決!キャベツを使って簡単美味飯3品!の詳細をまとめました。

 

こちらのページでは横浜高校元寮母・渡邊元美さんが紹介した「クリーム明太キャベツパスタ」の作り方をご紹介します^^

 

フリースタイルキッチン3分間のガチンコ料理対決!キャベツの簡単美味飯!

 

 

「クリーム明太キャベツパスタ」の作り方

 

材料

・キャベツ 1/4個

・生クリーム(動物性)100ml

・イカの塩辛 大さじ1弱

・明太子 15~20g

・バター 10g

・レモン果汁 少々

・ブラックペッパー 少々

 

作り方

 

①温めたフライパンに動物性の生クリーム・イカの塩辛を入れ、軽く混ぜ合わせ煮詰める。

②キャベツを千切りし水分を切り、耐熱容器に移したら電子レンジ500Wsw1分10秒温める。

③①が煮詰まったら、バター・辛子明太子・レモン汁を入れ混ぜる。

④お皿にレンチンしたキャベツを盛り付け③のクリームを上からかけ、ブラックペッパーを振りかけて完成!

コメント

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